Koks buvo technologijos vaidmuo visame šiame? Pvz., Geležinkeliai, garlaiviai, „Telegraph“ buvo svarbūs išradimai, be kurių negalime įsivaizduoti transformuoto XIX amžiaus pasaulio. Tačiau technologinė pažanga dažnai buvo Jungerio socialinių politinių ir ekonominių veiksnių rezolmas. Pavyzdžiui, kolonizacija susumuliavo naujas investicijas ir patobulinimus transporto srityje: greitesni geležinkeliai, lengvesni vagonai ir didesni laivai padėjo maistui pigiau ir greitai perkelti iš tolimų ūkių į galutines rinkas.
Prekyba mėsa pateikia gerą šio sujungto proceso pavyzdį. Iki 1870 -ųjų gyvūnai buvo išsiųsti iš Amerikos į Europą, o paskeršė, kai jie ten atvyko. Tačiau gyvi gyvūnai užėmė daug vietos laivų. Daugelis taip pat mirė kelionėje, susirgo, prarado svorį ar tapo netinkami valgyti. Taigi mėsa buvo brangi prabanga, nepriklausanti Europos vargšams. Aukštos kainos savo ruožtu padidino paklausą ir gamybą, kol kuria naują technologiją, būtent šaldytuvus, kurie leido gendantis maisto produktus gabenti dideliais atstumais.
Dabar gyvūnai buvo paskerdžiami dėl maisto pradžios taške – Amerikoje, Australijoje ar Naujojoje Zelandijoje – ir tada buvo gabenami į Europą kaip šaldyta mėsa. Tai sumažino gabenimo išlaidas ir sumažino mėsos kainas Europoje. Vargšai Europoje dabar gali vartoti įvairesnę dietą. Prie ankstesnės duonos ir bulvių monotonijos, nors ir ne visos, dabar į savo racioną galėtų pridėti mėsos (ir sviesto ir kiaušinių). Geresnės gyvenimo sąlygos skatino socialinę taiką šalyje ir parama imperializmui užsienyje.
Language: Lathuanian