Ako sa volá Assam Food?

Tradičné jedlo v Assame začína Khar, triedou jedál pomenovaných po hlavnej zložke. Ďalším veľmi bežným jedlom je Tanga, kyslé jedlo. Khar aj Tenga sa tradične nejedia rovnakým tempom, hoci sa v poslednej dobe stal bežným Language: Slovak