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खसखस विशेष रूप से मैंगनीज में समृद्ध हैं, जो हड्डियों के स्वास्थ्य और रक्त के थक्के के लिए महत्वपूर्ण एक ट्रेस तत्व है। यह खनिज आपके शरीर को अमीनो एसिड, वसा और कार्ब्स का उपयोग करने में भी मदद करता है (4). वे तांबे में भी उच्च हैं, संयोजी ऊतक बनाने और लोहे के परिवहन के लिए आवश्यक खनिज