1 غذای معروف Chhattisgarh چیست؟

ایدا یکی از غذاهای معروف سنتی چاتیسگار است. آن را با برگهای Urad Dal و Kochai ساخته شده است. هر دو در لایه های متناوب 2-3 بار مرتب شده و سپس نورد می شوند. سپس این رول بخارپز می شود و به قطعات برش داده می شود. Language: Persian