Mae Iddar yn un o seigiau traddodiadol enwog Chhattisgarh. Fe’i gwneir gyda dail Urad Dal a Kochai. Mae’r ddau wedi’u trefnu mewn haenau bob yn ail 2-3 gwaith ac yna’n cael eu rholio. Yna caiff y gofrestr hon ei stemio a’i thorri’n ddarnau. Language: Welsh