Mi az 1 híres chhattisgarh étel?

Az Iddar a Chhattisgarh egyik híres hagyományos étele. A földi Urad Dal és a Kochai levelekből készül. Mindkettőt 2-3-szor alternatív rétegekbe rendezik, majd gördítik. Ezt a tekercset ezután párolják és darabokra vágják. Language: Hungarian