ওড়িয়া ভাষায় কোন খাবারটি বিখ্যাত?

পাখলা: ওড়িশার সবচেয়ে শীতল খাবার

পাখলা মূলত ভাত যা সারারাত জল দিয়ে গাঁজানো হয় এবং ভাজা শাকসব্জী এবং মাছের সাথে খাওয়া হয়। পাখলা হ’ল ওড়িয়াদের খাবার বিশেষত গ্রীষ্মকালে।