క్యాప్సికం సన్నీ
పదార్థాలు: క్యాప్సికం రెండు వందల యాభై గ్రాములు, రెండు వందల యాభై గ్రాముల చక్కెర, ఉప్పు ప్రకారం, ఒక నిమ్మకాయ, ఒక టీస్పూన్ నిమ్మకాయ సారాంశం.
సిస్టమ్: క్యాప్సికమ్లను చక్కగా కడగాలి. విత్తనాలను మూసివేయండి. ఒక కప్పు నీటిలో చక్కెర మరియు నిమ్మరసం వేసి ఒక గిన్నెలో ఉడకబెట్టండి. ఇప్పుడు అక్కడ క్యాప్సికం పోయాలి. కొద్దిగా ఉప్పు కలపండి. కొద్దిసేపు ఉడకబెట్టిన తరువాత, తొలగించండి. అది చల్లబడినప్పుడు, ఒక టీస్పూన్ నిమ్మ సారాంశం వేసి మిశ్రమాన్ని ఒక సీసాలో నింపండి. మీకు ఇంట్లో ఫ్రిజ్ ఉంటే, మీరు దానిని రిఫ్రిజిరేటర్లో వదిలి చాలా రోజులు సేవ చేయవచ్చు.
Language : Telugu