పండిన క్యారెట్ బిందు| పండిన టొమాటో పచ్చడి

పండిన క్యారెట్ బిందు

పదార్థాలు:
పండిన క్యారెట్లు, ఎనిమిది వందల గ్రాముల చక్కెర, 100 గ్రాముల ఉల్లిపాయ, ఒక అంగుళం అల్లం, ఒక టీస్పూన్ వెల్లుల్లి, మూడు దాల్చినచెక్క, ఐదు లవంగాలు ఉప్పు, రెండు టీస్పూన్ల ఏలకులు, ఒక కప్పు వినెగార్, ఒక కప్పు ఉప్పు .

సిస్టమ్: క్యారెట్లను కడగాలి. దానిని విచ్ఛిన్నం చేయనివ్వవద్దు. అది చల్లబడినప్పుడు, బెరడు తీసివేసి విత్తనాలను తొలగించండి. ఇప్పుడు క్యారెట్లను కలపండి మరియు కంటైనర్ మీద కదిలించు. అది మందంగా మారినప్పుడు, తొలగించండి. ఇది చల్లగా ఉన్నప్పుడు, అద్దం కంటైనర్‌లో ఉంచండి.

Language : Telugu