പുതിന ചാറ്റ്
ചേരുവകൾ: രണ്ട് കപ്പ് പുതിന ഇല, ഒരു അസംസ്കൃത മാമ്പഴം, എട്ട് / പത്ത് ഗ്രാമ്പൂ, വെളുത്തുവന്റെ പഞ്ചസാര പഞ്ചസാര, രണ്ട് / മൂന്ന് അസംസ്കൃത കുരുമുളക്.
രീതി: പുതിനയിൽ നിന്ന് സുഗമമായി കഴുകുക. മാമ്പഴച്ച്, അത് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി അരിഞ്ഞത്. ബീൻ ചെയ്ത് എറിയുക. മറുപടി നൽകി വെളുത്തുള്ളി കുറച്ച് ഗ്രാമ്പൂ കഴുകുക. ഇപ്പോൾ മുഴുവൻ കാര്യങ്ങളും ഒരുമിച്ച് പൊടിക്കുക.
Language: Malayalam