Mikä on kuuluisa jälkiruoka Uttar Pradeshissa?

Balushahi on kuuluisa Uttar Pradeshin jälkiruoka. Se on periaatteessa valmistettu jauhoilla, jotka on valettu pyöreään muotoon ja paistetaan sitten syvästi. Syvän paistamisprosessin jälkeen se on kastettu sokerisiirappiin.

Language_(Finnish)