माइक्रोबियल किण्वन द्वारा उत्पादित पहला कार्बनिक अम्ल कौन सा है?

उत्तर: माइक्रोबियल किण्वन द्वारा उत्पादित पहला कार्बनिक एसिड साइट्रिक एसिड है [फिलामेंटस फंगस एस्परगिलस नाइजर द्वारा]।