प्रकृति: बड़े, लंबे तनों वाला एक मध्यम आकार का पेड़। कोमल के आगे कांटे होते हैं। आयताकार छोड़ देता है। पत्तियों का ऊपरी भाग हरा होता है और निचला भाग थोड़ा सफेद होता है।
गुण: पकवान केक में प्रयुक्त। पेटिसोंदन खांसी को ठीक करता है। पाटेशन के पत्तों को पीसकर उसका रस पीने से खांसी दूर होती है।
खाना बनाना: इसे बोहाग बिहू के दौरान खाई जाने वाली 101 सब्जियों के व्यंजनों के साथ मिलाया जा सकता है।