ટાર વાઈન વૈજ્ઞાનિક નામ પેપેરોમિયા પેલુસીડા

પ્રકૃતિ: એક ઔષધીય વનસ્પતિ. તે એક નાનો કોમળ હર્બેસિયસ છોડ છે. તે કોઈપણ સૂકી જગ્યાએ અથવા ઘાટની દિવાલો પર ઉગે છે. તેના પાન તવા જેવા નરમ હોય છે.

ગુણ: પાનનો રસ અનિદ્રામાં રાહત આપે છે. સ્ત્રીઓને બાળકના જન્મ પહેલાં અને પછી બે પ્રકારના હોર્મોન્સની જરૂર હોય છે. તે બે હોર્મોન્સ એસ્ટ્રોજન અને ઓક્સીટોસિન છે અને આ બંને હોર્મોન્સ પનાઉઆમાં જોવા મળે છે. પનાઉના મૂળના રસનો ઉપયોગ બ્રોન્કાઇટિસની સારવાર માટે થાય છે. લો બ્લડ પ્રેશરથી છુટકારો મેળવવાની ઘણી રીતો છે

રસોઈ: 101 વેજીટેબલ સૂપને પનાઉવાના પાન સાથે મિક્સ કરી શકાય છે.