Is Assam tea bitter?অসম চাহ তিতা নেকি?
ক’লা চাহ, বিশেষকৈ অসম ক’লা চাহত অধিক পৰিমাণৰ টেনিন থাকে। অসমক প্ৰায়ে দ্ৰুত বা সাহসী বুলি বৰ্ণনা কৰা হয়, টেনিন অবিহনে, চাহক প্ৰায়ে নিষ্ক্ৰিয়, নিস্তেজ বা দুৰ্বল বুলি লেবেল দিয়া হয়। তিক্ততাৰ আন এটা উৎস হৈছে কেফেইন। কেফেইন প্ৰাকৃতিকভাৱে তিতা, আৰু আপোনাৰ চাহত যিমানে কেফেইন থাকে, সিমানেই তিতা হয়।