কেরালা থালিকে কী বলা হয়?

আইলা আদা। এই সাধারণ তবে সুস্বাদু নাস্তা কেরালার হিন্দু পরিবারগুলিতে একটি গরম প্রিয়। ‘অ্যাডা’ বোঝায় যে গ্রেটেড নারকেলের মিশ্রণে ভরা একটি সমতল চাল কেক যা গুড় দিয়ে মিষ্টি করা হয় এবং এলাচ দিয়ে স্বাদযুক্ত হয়, যখন ‘আইলা’ একটি নাস্তায় বাষ্পযুক্ত প্লান্টেন পাতাগুলিকে বোঝায়।

Language- (Bengali)