Ila Ada. Hierdie eenvoudige dog heerlike versnapering is ‘n warm gunsteling in Hindoe -huishoudings in Kerala. ‘Ada’ verwys na ‘n plat ryskoek gevul met ‘n mengsel van gerasperde klapper wat met melasse versoet is en met kardemom gegeur is, terwyl ‘Ila’ verwys na die plantaanblaar wat in ‘n happie gestoom is.
Language- (Afrikaans)