Eng gutt Plaz fir unzefänken ass den ännert sech d’Musterkrioritéit vu Liewensmëttelproduktioun an d’Konsum am industrielle Europa. Traditionell, Länner landen sech selwer genuch am Iessen. Awer an der 19. Joerhonnert huet Frithals, Selbstänneg a Liewensmëttel bedeit niddereg Liewensstandards a sozialer Konflikt. Firwat war dat esou?
Bevëlkerungswuesse vum spéide uechtzéngten Joerhonnert huet d’Demande erhéicht fir Iessbunnen a Groussbritannien. Als Urban Centren ass ausgebaut an d’Industrie gewuess, d’Demande fir landwirtschaftlech Produkter opgedaucht, op d’Liewensmëttelkornpräisser ze drécken. Ënner Drock aus landen Gruppen, d’Regierung huet och den Import vum Mais limitéiert. D’Gesetzunge vum Regierung ass d’Regierung, déi allgemeng wees et bekannt waren als ‘Corner Gesetzer “. Onglécklech mat héije Liewensmëttelpräisser, Industrielisten an Urban dwellen d’Ofgéigend vun de Mais Gesetzer.
Duerfir gouf d’Mon-Gesetz Gesetz a gutt bemeine a ganz bemierbal wéi et produzéiert hätt am Land. Britesch Landwirtschaft konnt net mat Importer konkurréieren. De ganze Gebidder vum Land waren elo onkultivéiert, an Dausende vu Männer a Frae geworf goufen. Si sinn op d’Stied geschloen oder iwwerséiesch migréiert.
Wéi d’Liewensmëttelpräisser sinn, de Konsum a Groussbritannien rose. Vun der Mëtt vun der Mëtt vu Joerhonnert siicht an der Groussherzognmaschinn a Groussherzogen a méi héich Akommes, an dofir méi Eknatorter. Ronderëm d’Welt -in Osteuropa Europa, Russland, Amerika an Australien – Lännereien goufe gelegelt a Liewensmëttelproduktioun ausgebaut fir déi britesch Ufuerderungen ze treffen.
Et war net genuch just fir Landen fir d’Landwirtschaft ze läschen. Eis Ennerkommen ware fir d’Landwirtschaftlech Regiounen zu Check ugesinn. Nei Harborer hu missen gebaut ginn an al erweidert ginn fir déi nei Cargoen ze verschécken. D’Leit hu missen sech op d’Lännereien ze settelen fir se ënner Kultivatioun ze bréngen. Dëst bedeit Haiser a Siedlungen bauen. All dës Aktivitéiten am begrenzte Kapital an Aarbecht. Haaptstad flësseg aus finanziellenter Zentren sou wéi London. D’Demande fir Aarbechtsplazen op Plazen wou Aarbecht a kuerzer Versuergung war – wéi an Amerika an Australien – zu méi Migratioun gefouert.
Bal 50 Millioune Leit an Amerika an Amerika an Australien am 19. Joerhonnert. Op der ganzer Welt e puer 150 Millioune gi geschätzt hir Haiser ze hunn, iwwerschratt Ozeanen an héije Distanzen iwwer Land op der Sich no enger besser Zukunft.
Am Joer 1890, eng woldes Sonnverwaltung, eng wolond Ländwirtschaft, déi vum komplexen Ännerunge begéint war, awer vun Technologien. Dëse gouf net ongewollt ze goen. Awer duerch e landwirtschaftlech Aarbechter gouf scho bei engem grousse Bauerenhaff, deem virdrun an engem grousse Bauerenhaff gee war, vun enger Generell war déi am meeschte bei engem grousse Bauerenhaff huet, déi 2009 grad virun enger Bësch agreéiert gouf ze starten. Et gouf trotzdem ausgängschtertéiert ginn, gebaut fir dat Meenungen, déi ëmmer an dëse Joerzéngte gesetzleche markéiert goufen.
E puer vun deem dramlecht Ännerungen, währenddeems op déi kleng Skala, geschitt méi mat Westenjjab. Hei huet d’Briten indesch Regierung en Netzwierk vun der Bewässerung opgebaut fir d’Semi-Wüst ze transforméieren, déi a fruchtbar Landwirtschaftslanden a fruchtbar sinn, déi Weess a Koteng kënne ginn. Déi Kanal Kolonien, well d’Beräicher vun den neie Kille vu jährlechen irildéiert goufen, hu sech vu Stoe geléist vun aneren Deeler vu Punjab.
Natierlech ass d’Iessen nëmmen e Beispill. Eng ähnlech Geschicht ka fir Koteng gesot ginn, d’Kultivatioun vun deenen ausbehandelt weltwäit frëscht britesch Textile. Oder Gummi. Tatsächlech ass also tODDAalterecht vun der Produktioun vun der Firmëscht vun dem Croidansen,, déi tëschent 1820 u multipuzéierte 25 Stonnen multipultéiert ass fir 25 Mol frëndlech. Schlëmme 60 Pent vun dësem héchste vun dësem héchste vu kënnt ‘dat, landwirtschaftlech Produkter wéi Woppen a Klengen op Minerréisst mat Mataht, déi vun Kuel auswascht.
Language: Luxembourgish