Ibi ti o dara lati bẹrẹ ni ilana iyipada ti iṣelọpọ ounje ati agbara ni ile-iṣẹ Yuroopu. Ni aṣa, awọn orilẹ-ede fẹran lati wa ni to ni toje. Ṣugbọn ni ọdun 19-orundun Ilu Gẹẹsi, aipe ara-ẹni ni ounjẹ tumọ si awọn iṣedede gbigbe kekere ati rogbodiyan ti awujọ. Kini idi ti eyi jẹ bẹ?
Idagbasoke olugbe lati pẹ kẹjọ ọdun kẹjọ ti pọ si ibeere fun awọn irugbin ounjẹ ni Ilu Gẹẹsi. Bi awọn ile-iṣẹ ilu ti wa ni awọn ile-iṣẹ giga ati ile-iṣẹ dagba, ibeere fun awọn ọja ogbin lọ, ti titari awọn idiyele ọkà ti o jẹun. Labẹ titẹ lati awọn ẹgbẹ ti o ni ilẹ, ijọba tun ni ihamọ iwọle ti oka. Awọn ofin ti o n gba ijọba laaye lati ṣe eyi ni a mọ ni ‘awọn ofin oka’. Inudidun pẹlu awọn idiyele ounje giga, awọn onimọ-ẹrọ ati awọn olugbe ilu fi agbaramu ti awọn ofin oka naa.
Lẹhin ti awọn ofin oka ni a scraked, o jẹ ki a le wọle si Britain diẹ sii rọra ju ti o le ṣe jade laarin orilẹ-ede naa. Ogbin Gẹẹsi ko lagbara lati dije pẹlu awọn gbigbe wọle. Awọn agbegbe ilẹ ti a gbekalẹ ni a fi silẹ ni bayi, ati ẹgbẹẹgbẹrun awọn ọkunrin ati awọn obinrin li a julẹ jade. Wọn ti lọ si awọn ilu tabi awọn oke okeokun ti nlọ.
Bi awọn idiyele ounjẹ ṣubu, agbara ni Ilu Gẹẹsi ti Ilu Britain. Lati aarin-mọewesth orundun, idagbasoke ile-iṣẹ ti o yara ni Ilu Gẹẹsi tun yori si awọn owo ti o ga julọ, ati nitori nitorinaa ounjẹ awọn agbewọle si. Ni ayika agbaye -in ila oorun Yuroopu, Russia, Amẹrika ati Australia – Awọn ilẹ ni di mimọ ati iṣelọpọ ounjẹ fẹ lati pade ibeere Ilu Gẹẹsi.
Ko to to jo lati fọ awọn ilẹ mimọ fun ogbin. Awọn oju opopona nilo lati ni ọna asopọ awọn agbegbe ogbin si awọn ebute oko ikọkọ. Awọn ọmọbinrin tuntun ni lati kọ ati awọn atijọ ti o gbooro sii lati gbe awọn ọkọ ayọkẹlẹ tuntun. Awọn eniyan ni lati yanju lori awọn ilẹ lati mu wọn wa labẹ ogbin. Awọn ile ati awọn ibugbe ile ati awọn ibugbe. Gbogbo awọn iṣẹ wọnyi ni Tan a beere olu-ilu ti o nilo olu-ilu ati iṣẹ. Olu mimu lati awọn ile-iṣẹ ti owo bii Ilu Lọndọnu. Ibeere fun oojọ ni awọn aaye nibiti igbala wa ni ipese kukuru – bi ni Amẹrika ati Australia – yori si ijira diẹ sii.
O fẹrẹ to miliọnu 50 eniyan ti o gbe lati Yuroopu si Ilu Amẹrika ati Australia ni ọrundun kẹrindilogun. Gbogbo agbaye diẹ ninu awọn miliọnu 150 million ni ifojusi lati fi awọn ile wọn silẹ, o rekọja ati awọn jijin nla lori wiwa ọjọ iwaju ti o dara julọ.
Nitorinaa nipasẹ ọdun 1890, aje ti ogbin ti ogbin agbaye ti mu apẹrẹ ni apẹrẹ ni awọn ilana gbigbe ti o ni iṣẹ, ile-iṣẹ giga ati ounjẹ imọ-ẹrọ ti o wa tẹlẹ. Ko dagba nipasẹ awada itẹwọgba ilẹ tirẹ, ṣugbọn nipasẹ oṣiṣẹ iṣẹ-ṣiṣe, ti o ti de gbangba pe wọn n ṣiṣẹ lori oko nla ti iran kan ṣoṣo ti o ti pẹ julọ ti wa ni igbo. O ti gbe nipasẹ Railway, itumọ fun idi pupọ yẹn, ati nipasẹ awọn ọkọ ti a pọ si ti a pọ si ni ọdun mẹwa, Esia, Afirika ati Caribbean ati Caribbean ati Caribbean ati Caribbean ati Caribbean ati Caribbean ati Caribbean ati Caribbean ati Caribbean.
Diẹ ninu awọn iyipada iyalẹnu yii, botilẹjẹpe lori iwọn kekere, waye ile sunmọ ni Oorun Punjab. Nibi ijọba ilu Gẹẹsi ti o wa ni nẹtiwọọki ti irigeson lati faagun olojá-jinlẹ lati ṣe agbejade alikal ati owu fun okeere. Awọn ile-iṣẹ odopalal, bi awọn agbegbe ti o binu nipasẹ awọn okuta odo tuntun ni a pe ni, ni o yanju nipasẹ awọn adiro lati awọn ẹya miiran ti Punjab.
Nitoribẹẹ, ounjẹ jẹ apẹẹrẹ kan. Itan kanna ni a le sọ fun owu, ogbin ti eyiti o pọ si ni agbaye lati ifunni awọn ọlọtẹ Ilu Gẹẹsi. Tabi roba. Nitootọ, nitorinaa ṣe iyasọtọ agbegbe ni iṣelọpọ ti awọn eru ọja dagbasoke, pe laarin 1820 ati 1914 iṣowo ni ifoju-meji si 40 ni igba. O fẹrẹ to ọgọta ti iṣowo iṣowo ti o fọ ‘- iyẹn ni, awọn ọja ogbin gẹgẹbi alikama ati owu bii edu.
Language: Yoruba