ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਚੰਗੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਹੈ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਯੂਰਪ ਵਿਚ ਖਪਤ ਦਾ ਬਦਲਣਾ ਪੈਟਰਨ ਹੈ. ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ, ਦੇਸ਼ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸਵੈ-ਨਿਰਭਰ ਹੋਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਸਨ. ਉਨੀ ਰੀਤੀ ਸਦੀ ਦੇ ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਵਿਚ, ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਸਵੈ-ਨਿਰਭਰਤਾ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਨੀਵਤਾ ਦੇ ਮਿਆਰ ਅਤੇ ਸਮਾਜਕ ਟਕਰਾਅ. ਅਜਿਹਾ ਕਿਉਂ ਸੀ?
ਅਠਾਰਵੀਂ ਸਦੀ ਤੋਂ ਅਬਾਦੀ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੇ ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਵਿਚ ਅਨਾਜ ਦੀ ਮੰਗ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਸੀ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ਹਿਰੀ ਕੇਂਦਰਾਂ ਦੇ ਵਿਸਥਾਰ ਅਤੇ ਉਦਯੋਗ ਨੂੰ ਵਧਿਆ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਵਧਦੀ ਗਈ, ਭੋਜਨ ਅਨਾਜ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਨੂੰ ਧੱਕਦੇ ਹੋਏ. ਲੈਂਡਡ ਸਮੂਹਾਂ ਦੇ ਦਬਾਅ ਹੇਠ ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਮੱਕੀ ਦੀ ਦਰਾਮਦ ਵੀ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾਈ. ਸਰਕਾਰ ਨੂੰ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਣ ਨਾਲ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ’ ਮੱਕੀ ਕਾਨੂੰਨਾਂ ‘ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਉੱਚ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਤੋਂ ਨਾਖੁਸ਼, ਉਦਯੋਗਪਤੀਆਂ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਰੀ ਵਸਨੀਕਾਂ ਨੇ ਮੱਕੀ ਕਾਨੂੰਨਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕੀਤਾ.
ਮੱਕੀ ਕਾਨੂੰਨਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਦੇਸ਼ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਭੋਜਨ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਯਾਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦਰਾਮਦ ਵਿਚ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਮਰਥ ਸੀ. ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਵਿਸ਼ਾਲ ਖੇਤਰ ਜੋ ਹੁਣ ਗੈਰ-ਸਾਲਾ ਰਹਿ ਗਏ ਸਨ, ਅਤੇ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਆਦਮੀ ਅਤੇ women ਰਤਾਂ ਨੂੰ ਕੰਮ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ. ਉਹ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਚਲੇ ਗਏ.
ਜਿਵੇਂ ਜਿਵੇਂ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਡਿੱਗ ਪਈਆਂ, ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਵਿਚ ਖਪਤ. ਉੱਨੀਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਮੱਧ-ਵਾਰੀ ਸਦੀ ਦੇ, ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਵਿਚਲੇਪਰੀਅਲ ਪ੍ਰੋਪਮੈਂਟ ਤੋਂ ਵੀ ਉੱਚ ਆਮਦਨੀ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਭੋਜਨ ਦਰਾਮਦ. ਪੂਰਬੀ ਯੂਰਪ, ਰੂਸ, ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ – ਨੰਗਾ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਫੂਡ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ.
ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਲਈ ਜ਼ਮੀਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਨੂੰ ਪੋਰਟਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਲਈ ਰੇਲਵੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਸੀ. ਨਵੇਂ ਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨਵੇਂ ਬੰਦਰਗਾਹਾਂ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਸੀ ਅਤੇ ਪੁਰਾਣੇ ਵੱਜੇ. ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾਸ਼ਤ ਅਧੀਨ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਜ਼ਮੀਨਾਂ ‘ਤੇ ਸੈਟਲ ਕਰਨਾ ਪਿਆ. ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਬਿਲਡਿੰਗ ਘਰ ਅਤੇ ਬਸਤੀਆਂ. ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਪੂੰਜੀ ਅਤੇ ਕਿਰਤ. ਪੂੰਜੀ ਵਿੱਤੀ ਕੇਂਦਰਾਂ ਤੋਂ ਵਹਿ ਗਈ ਜਿਵੇਂ ਲੰਡਨ ਵਰਗੀਆਂ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਥਾਵਾਂ ‘ਤੇ ਕਿਰਤ ਦੀ ਮੰਗ ਜਿੱਥੇ ਮਜ਼ਦੂਰਾਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਹੁੰਦੀ ਸੀ – ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਆਸਟਰੇਲੀਆ ਵਿਚ – ਵਧੇਰੇ ਪਰਵਾਸ ਕਰਨ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕੀਤੀ.
ਯੂਰਪ ਤੋਂ ਉੱਨੀਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿਚ ਤਕਰੀਬਨ 50 ਮਿਲੀਅਨ ਲੋਕ ਯੂਰਪ ਤੋਂ ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਆਸਟਰੇਲੀਆ ਚਲੇ ਗਏ. ਸਾਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 150 ਮਿਲੀਅਨ ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਬਿਹਤਰ ਭਵਿੱਖ ਦੀ ਭਾਲ ਵਿਚ ਜ਼ਮੀਨਾਂ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਾਲ ਦੂਰੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰ ਚੁੱਕੇ ਹਨ.
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ 1890 ਤਕ, ਇਕ ਗਲੋਬਲ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੀ ਆਰਥਿਕਤਾ ਨੇ ਲੇਬਰ ਅੰਦੋਲਨ ਦੇ ਪੈਟਰਨ ਵਿਚ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਪੂੰਜੀ ਦੇ ਵਹਾਅ, ਵਕੂਲਾਂ ਅਤੇ ਟੈਕਨੋਲੋਜੀ ਦਾ ਖਾਣਾ ਨਹੀਂ ਆਇਆ, ਪਰ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਮੀਲ ਦੀ ਦੂਰੀ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਆਇਆ. ਇਹ ਆਪਣੀ ਜ਼ਮੀਨ ਤਕ ਕਿਸੇ ਕਿਸਾਨੀ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਵਧਾਈ ਗਈ ਸੀ, ਪਰ ਇਕ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮਜ਼ਦੂਰ ਦੁਆਰਾ, ਜੋ ਸ਼ਾਇਦ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਜੋ ਹੁਣ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਖੇਤ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ ਜਿਸਦੀ ਉਮਰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਜੰਗਲ ਸੀ. ਇਸ ਬਹੁਤੇ ਮਕਸਦ ਲਈ ਦੱਖਣੀ ਯੂਰਪ ਅਤੇ ਕੈਰੇਬੀਅਨ ਤੋਂ ਘੱਟ ਤਨਖਾਹ ਵਾਲੇ ਕਾਮਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈ ਗਈ ਰੇਲਵੇ ਦੁਆਰਾ ਲਿਜਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਹਾਕਿਆਂ ਵਿਚ ਘੱਟ ਤਨਖਾਹ ਵਾਲੇ ਕਾਮਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਘੱਟ ਤਨਖਾਹ ਵਾਲੇ ਕਾਮਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ.
ਇਸ ਦੇ ਨਾਟਕੀ ਤਬਦੀਲੀ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਛੋਟੇ ਪੈਮਾਨੇ ‘ਤੇ, ਪੱਛਮੀ ਪੰਜਾਬ ਵਿਚ ਨਜ਼ਦੀਕ ਘਰ ਆਈ. ਇੱਥੇ ਅਰਧ-ਮਾਰੂਥਲ ਦੀਆਂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਲਈ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਭਾਰਤ ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਜੋਰਟੀਗਤ ਨਹਿਰਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਨੈਟਵਰਕ ਬਣਾਇਆ ਹੈ ਜੋ ਨਿਰਯਾਤ ਲਈ ਕਣਕ ਅਤੇ ਸੂਤੀ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨਹਿਰੀ ਕਲੋਨੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਵੇਂ ਨਹਿਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਿੰਜਾਈ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਬੁਲਾਇਆ ਗਿਆ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਹੋਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਤੋਂ ਕਿਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਸ ਗਏ ਸਨ.
ਬੇਸ਼ਕ, ਭੋਜਨ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਕਹਾਣੀ ਸੂਤੀ ਲਈ ਦੱਸੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਟੈਕਸਟਾਈਲ ਮਿੱਲਾਂ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਣ ਲਈ ਦੁਨੀਆਂ ਭਰ ਵਿਚ ਫੈਲ ਗਈ ਸੀ. ਜਾਂ ਰਬੜ. ਦਰਅਸਲ, ਵਸਤੂਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖੇਤਰੀ ਮੁਹਾਰਤ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਹੋਇਆ, ਜੋ 1820 ਅਤੇ 1914 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵਿਸ਼ਵ ਵਪਾਰ ਨੂੰ 25 ਤੋਂ 40 ਵਾਰ ਗੁਣਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਸ ਵਪਾਰ ਦਾ ਲਗਭਗ 60 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਬਣਿਆ ਹੈ ‘ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਉਤਪਾਦ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਣਕ ਅਤੇ ਸੂਤੀ, ਅਤੇ ਕੋਲੇ ਵਰਗੇ ਖਣਿਜ.
Language: Panjabi / Punjabi
ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਵ ਆਰਥਿਕਤਾ ਸ਼ਕਲ ਲੱਗਦੀ ਹੈ
ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਚੰਗੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਹੈ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਯੂਰਪ ਵਿਚ ਖਪਤ ਦਾ ਬਦਲਣਾ ਪੈਟਰਨ ਹੈ. ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ, ਦੇਸ਼ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸਵੈ-ਨਿਰਭਰ ਹੋਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਸਨ. ਉਨੀ ਰੀਤੀ ਸਦੀ ਦੇ ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਵਿਚ, ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਸਵੈ-ਨਿਰਭਰਤਾ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਨੀਵਤਾ ਦੇ ਮਿਆਰ ਅਤੇ ਸਮਾਜਕ ਟਕਰਾਅ. ਅਜਿਹਾ ਕਿਉਂ ਸੀ?
ਅਠਾਰਵੀਂ ਸਦੀ ਤੋਂ ਅਬਾਦੀ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੇ ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਵਿਚ ਅਨਾਜ ਦੀ ਮੰਗ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਸੀ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ਹਿਰੀ ਕੇਂਦਰਾਂ ਦੇ ਵਿਸਥਾਰ ਅਤੇ ਉਦਯੋਗ ਨੂੰ ਵਧਿਆ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਵਧਦੀ ਗਈ, ਭੋਜਨ ਅਨਾਜ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਨੂੰ ਧੱਕਦੇ ਹੋਏ. ਲੈਂਡਡ ਸਮੂਹਾਂ ਦੇ ਦਬਾਅ ਹੇਠ ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਮੱਕੀ ਦੀ ਦਰਾਮਦ ਵੀ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾਈ. ਸਰਕਾਰ ਨੂੰ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਣ ਨਾਲ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ’ ਮੱਕੀ ਕਾਨੂੰਨਾਂ ‘ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਉੱਚ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਤੋਂ ਨਾਖੁਸ਼, ਉਦਯੋਗਪਤੀਆਂ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਰੀ ਵਸਨੀਕਾਂ ਨੇ ਮੱਕੀ ਕਾਨੂੰਨਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕੀਤਾ.
ਮੱਕੀ ਕਾਨੂੰਨਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਦੇਸ਼ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਭੋਜਨ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਯਾਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦਰਾਮਦ ਵਿਚ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਮਰਥ ਸੀ. ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਵਿਸ਼ਾਲ ਖੇਤਰ ਜੋ ਹੁਣ ਗੈਰ-ਸਾਲਾ ਰਹਿ ਗਏ ਸਨ, ਅਤੇ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਆਦਮੀ ਅਤੇ women ਰਤਾਂ ਨੂੰ ਕੰਮ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ. ਉਹ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਚਲੇ ਗਏ.
ਜਿਵੇਂ ਜਿਵੇਂ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਡਿੱਗ ਪਈਆਂ, ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਵਿਚ ਖਪਤ. ਉੱਨੀਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਮੱਧ-ਵਾਰੀ ਸਦੀ ਦੇ, ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਵਿਚਲੇਪਰੀਅਲ ਪ੍ਰੋਪਮੈਂਟ ਤੋਂ ਵੀ ਉੱਚ ਆਮਦਨੀ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਭੋਜਨ ਦਰਾਮਦ. ਪੂਰਬੀ ਯੂਰਪ, ਰੂਸ, ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ – ਨੰਗਾ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਫੂਡ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ.
ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਲਈ ਜ਼ਮੀਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਨੂੰ ਪੋਰਟਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਲਈ ਰੇਲਵੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਸੀ. ਨਵੇਂ ਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨਵੇਂ ਬੰਦਰਗਾਹਾਂ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਸੀ ਅਤੇ ਪੁਰਾਣੇ ਵੱਜੇ. ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾਸ਼ਤ ਅਧੀਨ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਜ਼ਮੀਨਾਂ ‘ਤੇ ਸੈਟਲ ਕਰਨਾ ਪਿਆ. ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਬਿਲਡਿੰਗ ਘਰ ਅਤੇ ਬਸਤੀਆਂ. ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਪੂੰਜੀ ਅਤੇ ਕਿਰਤ. ਪੂੰਜੀ ਵਿੱਤੀ ਕੇਂਦਰਾਂ ਤੋਂ ਵਹਿ ਗਈ ਜਿਵੇਂ ਲੰਡਨ ਵਰਗੀਆਂ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਥਾਵਾਂ ‘ਤੇ ਕਿਰਤ ਦੀ ਮੰਗ ਜਿੱਥੇ ਮਜ਼ਦੂਰਾਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਹੁੰਦੀ ਸੀ – ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਆਸਟਰੇਲੀਆ ਵਿਚ – ਵਧੇਰੇ ਪਰਵਾਸ ਕਰਨ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕੀਤੀ.
ਯੂਰਪ ਤੋਂ ਉੱਨੀਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿਚ ਤਕਰੀਬਨ 50 ਮਿਲੀਅਨ ਲੋਕ ਯੂਰਪ ਤੋਂ ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਆਸਟਰੇਲੀਆ ਚਲੇ ਗਏ. ਸਾਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 150 ਮਿਲੀਅਨ ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਬਿਹਤਰ ਭਵਿੱਖ ਦੀ ਭਾਲ ਵਿਚ ਜ਼ਮੀਨਾਂ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਾਲ ਦੂਰੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰ ਚੁੱਕੇ ਹਨ.
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ 1890 ਤਕ, ਇਕ ਗਲੋਬਲ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੀ ਆਰਥਿਕਤਾ ਨੇ ਲੇਬਰ ਅੰਦੋਲਨ ਦੇ ਪੈਟਰਨ ਵਿਚ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਪੂੰਜੀ ਦੇ ਵਹਾਅ, ਵਕੂਲਾਂ ਅਤੇ ਟੈਕਨੋਲੋਜੀ ਦਾ ਖਾਣਾ ਨਹੀਂ ਆਇਆ, ਪਰ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਮੀਲ ਦੀ ਦੂਰੀ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਆਇਆ. ਇਹ ਆਪਣੀ ਜ਼ਮੀਨ ਤਕ ਕਿਸੇ ਕਿਸਾਨੀ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਵਧਾਈ ਗਈ ਸੀ, ਪਰ ਇਕ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮਜ਼ਦੂਰ ਦੁਆਰਾ, ਜੋ ਸ਼ਾਇਦ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਜੋ ਹੁਣ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਖੇਤ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ ਜਿਸਦੀ ਉਮਰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਜੰਗਲ ਸੀ. ਇਸ ਬਹੁਤੇ ਮਕਸਦ ਲਈ ਦੱਖਣੀ ਯੂਰਪ ਅਤੇ ਕੈਰੇਬੀਅਨ ਤੋਂ ਘੱਟ ਤਨਖਾਹ ਵਾਲੇ ਕਾਮਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈ ਗਈ ਰੇਲਵੇ ਦੁਆਰਾ ਲਿਜਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਹਾਕਿਆਂ ਵਿਚ ਘੱਟ ਤਨਖਾਹ ਵਾਲੇ ਕਾਮਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਘੱਟ ਤਨਖਾਹ ਵਾਲੇ ਕਾਮਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ.
ਇਸ ਦੇ ਨਾਟਕੀ ਤਬਦੀਲੀ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਛੋਟੇ ਪੈਮਾਨੇ ‘ਤੇ, ਪੱਛਮੀ ਪੰਜਾਬ ਵਿਚ ਨਜ਼ਦੀਕ ਘਰ ਆਈ. ਇੱਥੇ ਅਰਧ-ਮਾਰੂਥਲ ਦੀਆਂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਲਈ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਭਾਰਤ ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਜੋਰਟੀਗਤ ਨਹਿਰਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਨੈਟਵਰਕ ਬਣਾਇਆ ਹੈ ਜੋ ਨਿਰਯਾਤ ਲਈ ਕਣਕ ਅਤੇ ਸੂਤੀ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨਹਿਰੀ ਕਲੋਨੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਵੇਂ ਨਹਿਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਿੰਜਾਈ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਬੁਲਾਇਆ ਗਿਆ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਹੋਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਤੋਂ ਕਿਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਸ ਗਏ ਸਨ.
ਬੇਸ਼ਕ, ਭੋਜਨ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਕਹਾਣੀ ਸੂਤੀ ਲਈ ਦੱਸੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਟੈਕਸਟਾਈਲ ਮਿੱਲਾਂ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਣ ਲਈ ਦੁਨੀਆਂ ਭਰ ਵਿਚ ਫੈਲ ਗਈ ਸੀ. ਜਾਂ ਰਬੜ. ਦਰਅਸਲ, ਵਸਤੂਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖੇਤਰੀ ਮੁਹਾਰਤ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਹੋਇਆ, ਜੋ 1820 ਅਤੇ 1914 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵਿਸ਼ਵ ਵਪਾਰ ਨੂੰ 25 ਤੋਂ 40 ਵਾਰ ਗੁਣਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਸ ਵਪਾਰ ਦਾ ਲਗਭਗ 60 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਬਣਿਆ ਹੈ ‘ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਉਤਪਾਦ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਣਕ ਅਤੇ ਸੂਤੀ, ਅਤੇ ਕੋਲੇ ਵਰਗੇ ਖਣਿਜ.
Language: Panjabi / Punjabi