ಕೊತ್ತಂಬರಿ
ಮೀನು
ಸಾಸ್
ಮೀನಿನ
ತುಂಡನ್ನು
ಚೆನ್ನಾಗಿ
ಫ್ರೈ
ಮಾಡಿ. ಅದನ್ನು
ಹುರಿದಾಗ, ಮುಳ್ಳುಗಳನ್ನು
ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ
ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಈಗ
ಎರಡು
ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು
ಕೊತ್ತಂಬರಿ
ಎಲೆಗಳು, ಎರಡು
ಕಚ್ಚಾ
ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ
ಕೆಲವು
ಲವಂಗ, ಸಣ್ಣ
ಚಿಲ್ಲರ್
ಈರುಳ್ಳಿ
ಜೊತೆಗೆ
ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ
ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಖಾದ್ಯ
ಉಪ್ಪು
ಮತ್ತು
ಸಣ್ಣ
ಪ್ರಮಾಣದ
ಸಕ್ಕರೆಗೆ
ಉಪ್ಪು
ಸೇರಿಸಿ
ಮತ್ತೆ
ಅದನ್ನು
ಪುಡಿಮಾಡಿ. ರುಬ್ಬುವಾಗ, ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ
ಚಟ್ನಿಯನ್ನು
ಸೇರಿಸಿ
ಮತ್ತು
ಕೆಲವು
ಹನಿ
ನಿಂಬೆ
ರಸವನ್ನು
ಸೇರಿಸಿ. ಈ
ಕೊತ್ತಂಬರಿ–ಮೀನು
ಸಾಸ್
ತಿನ್ನಲು
ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.