کیپسیکم سنی| Capsicum Chutneyکیپسیکم سنی|

کیپسیکم سنی

اجزاء: کیپسیکم دو سو پچاس گرام ، دو سو پچاس گرام چینی ، نمک کے مطابق ، ایک لیموں ، ایک چائے کا چمچ لیموں کا جوہر۔

سسٹم: کیپسیکوم کو باریک دھوئے۔ بیج بند کریں۔ ایک کپ پانی میں چینی اور لیموں کا رس ڈالیں اور ایک پیالے میں ابالیں۔ اب وہاں کیپسیکم ڈالیں۔ تھوڑا سا نمک ڈالیں۔ تھوڑی دیر کے لئے ابلنے کے بعد ، ہٹا دیں۔ جب یہ ٹھنڈا ہوجائے تو ، ایک چائے کا چمچ لیموں کے جوہر ڈالیں اور مرکب کو بوتل میں بھریں۔ اگر آپ کے پاس گھر میں فرج یا ہے تو ، آپ اسے فرج میں چھوڑ سکتے ہیں اور کئی دن خدمت کرسکتے ہیں۔

Language : Urdu