मिठी मीट अंजा
| मिठी मीट अंजा
काही माहिती | मिठी मांस अंजा कसे बनवावे
|

मिथी मांस सूप

साहित्य: अर्धा किलोग्रॅम मांस, 1 कप दही, 2 पिकलेली गाजर, 1 मोठी कांदा, 1 मूठभर कोथिंबीर, दोन पुदीना पाने आणि दोन जायफची पाने. बाहेर पडण्यासाठी, 1 चमचे जिरे, 1 चमचे कोथिंबीर, 1 चमचे कोथिंबीर, 4 मिरपूड, थोडीशी आले, लसूणचे 10 लवंगा, 1 कांदा आणि मीठ चवीनुसार.

लक्षणे: गाजर बारीक चिरून घ्या आणि गाजर काढा. कांदा कापून टाका. कोथिंबीर भाज्या, पुदीना पाने आणि जायफळ पाने. मसाले बारीक करा. दहीमध्ये मसाले आणि चिरलेल्या भाज्या मिसळा. मांस स्वच्छ धुवा आणि दहीमध्ये मिसळा. यासारखे सुमारे 1 तास सोडा. बटरमध्ये चिरलेली कांदे लाल करा. आता तेथे मांस घाला. काही मिनिटे तळून घ्या आणि कव्हर करा. थोड्या काळासाठी तळल्यानंतर, आपल्याला दिसेल की मांस आणि लोणी भिन्न आहेत. आता अर्धा कप कोमट पाण्यात भिजवलेल्या गाजर घाला आणि घाला. थोड्या वेळाने, काढा.

Language :

Language : Marathi