Το Balushahi είναι ένα διάσημο επιδόρπιο του Uttar Pradesh. Είναι βασικά φτιαγμένο με αλεύρι που χυτεύεται σε στρογγυλό σχήμα και στη συνέχεια τηγανισμένο βαθιά. Μετά τη διαδικασία βαθιάς τηγανίσματος, είναι μούσκεμα σε σιρόπι ζάχαρης.
Language_(Greek)