അരി -2 ഉള്ള മാംസം ചേരുവകൾ: 500 ഗ്രാം മാംസം, 250 ഗ്രാം നിലക്കടല, 200 ഗ്രാം, 10 വെളുത്തുള്ളി, 6 വര കുരുമുളക്, ആവശ്യാനുസരണം ഇഞ്ചി, തേയിലയുടെ, ചൂടുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, 25 ഗ്രാം. ഗുഡ് നെയ്യ്, 200 ഗ്രാം സോയാബീൻ ഓയിൽ, 1 കാരറ്റ്, 2 അസംസ്കൃത കുരുമുളക്. പാചകക്കുറിപ്പ്: ഇറച്ചി നന്നായി കഴുകുക, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി. ചട്ടിയിൽ ഒരു ചെറിയ എണ്ണ ചേർത്ത് മാൻഡ് കഞ്ഞി ഫ്രൈ ചെയ്യുക. മറ്റൊരു ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചേർത്ത്…