લસણની ચેટની
ઘટકો: 10 લસણ, 100 ગ્રામ સોયાબીન, 50 ગ્રામ જિલ્લા, સરકોની બોટલ, પાંચ સૂકા મરી, બેસો મિલી મીલી મીઠી તેલ અને મીઠું.
રેસીપી: લસણની છાલ. મરી અને જીરુંને ગ્રાઇન્ડ કરો અને લસણ ઉમેરો અને સુકા કપડાથી લીવરી સાફ કરો). હવે બાઉલમાં તેલ ગરમ કરો અને અડધા અખ્રો સોયાબીન ઉમેરો. લગભગ દસ મિનિટ પછી, જો તે ઠંડુ થાય તો જ દૂર કરો અને સેવા આપો. જો તમે પાણીના સંપર્કમાં ન આવો, તો તમે આ ચટણી એક મહિના માટે રાખી શકો છો.
Language : Gujrati