উপাদানগুলি: 10 রসুন, 100 গ্রাম সয়াবিন, 50 গ্রাম জেলা, ভিনেগার বোতল, পাঁচটি শুকনো মরিচ, দুইশ মিলি মিষ্টি তেল এবং লবণ।
রেসিপি: রসুনের খোসা। মরিচ এবং জিরা বীজ পিষে রসুন যোগ করুন এবং শুকনো কাপড়ের সাথে লিভিকে মুছুন)। এখন একটি বাটিতে তেল গরম করুন এবং অর্ধেক আখ্রো সয়াবিন যুক্ত করুন। প্রায় দশ মিনিটের পরে, এটি শীতল হলে কেবল সরান এবং পরিবেশন করুন। আপনি যদি পানির সংস্পর্শে না আসেন তবে আপনি এই চাটনি এক মাস ধরে রাখতে পারেন।
Language : Bengali