ઉત્તર પ્રદેશમાં પ્રખ્યાત મીઠાઈ શું છે?

બલુશાહી ઉત્તર પ્રદેશની પ્રખ્યાત મીઠાઈ છે. તે મૂળભૂત રીતે લોટથી બનાવવામાં આવે છે જે ગોળાકાર આકારમાં મોલ્ડ થાય છે અને પછી deeply ંડે તળેલું હોય છે. Deep ંડા ફ્રાઈંગ પ્રક્રિયા પછી, તે ખાંડની ચાસણીમાં પલાળીને છે.

Language_(Gujarati)