لہسن چیٹنی
اجزاء: 10 لہسن ، 100 گرام سویابین ، 50 گرام ضلع ، سرکہ کی ایک بوتل ، پانچ خشک کالی مرچ ، دو سو ملی لیٹر میٹھا تیل اور نمک۔ نسخہ: لہسن کے چھلکے۔ کالی مرچ اور جیرا بیجوں کو پیس لیں اور لہسن ڈالیں اور لیوری کو خشک کپڑے سے مٹا دیں)۔ اب تیل کو ایک پیالے میں گرم کریں اور آدھے آھرو سویابین شامل کریں۔ تقریبا دس منٹ کے بعد ، ہٹا دیں اور صرف اس صورت میں پیش کریں جب یہ ٹھنڈا ہوجائے۔ اگر آپ پانی کے ساتھ رابطے میں نہیں آتے ہیں تو ، آپ اس چٹنی کو ایک ماہ کے لئے رکھ سکتے ہیں۔
Language : Urdu