ఇలా అడా. ఈ సరళమైన ఇంకా రుచికరమైన చిరుతిండి కేరళలోని హిందూ గృహాలలో హాట్ ఫేవరెట్. ‘అడా’ అనేది మొలాసిస్తో తియ్యగా మరియు ఏలకులతో రుచిగా ఉండే తురిమిన కొబ్బరికాయ మిశ్రమంతో నిండిన ఫ్లాట్ రైస్ కేక్ను సూచిస్తుంది, అయితే ‘ఇలా’ ఒక చిరుతిండిలో ఆవిరితో కూడిన ప్లాంటనే ఆకును సూచిస్తుంది.
Language- (Telugu)