उत्तर: गोल्डन राइस चावल की एक किस्म (ओरीजा सैटिवा) है जो चावल के खाद्य भागों में बी-कैरोटीन (विटामिन ए का अग्रदूत) को बायोसिंथेसाइज़ करने के लिए आनुवंशिक इंजीनियरिंग के माध्यम से उत्पादित किया जाता है। यह आईआरआरआई (अंतर्राष्ट्रीय चावल अनुसंधान संस्थान) द्वारा फिलीपींस और बांग्लादेश जैसे आहार विटामिन ए की कमी वाले क्षेत्रों में लोगों को खिलाने के लिए विकसित किया गया है। इस प्रकार, सुनहरा चावल छिपे हुए विशाल को खत्म करने में मदद करता है।