Ila Ada. Este sinxelo pero delicioso lanche é un favorito quente nos fogares hindú en Kerala. “Ada” refírese a unha torta de arroz plana chea dunha mestura de coco rallado que se endulque con melaza e aromatizado con cardamomo, mentres que “Ila” refírese á folla plantana que está ao vapor nun lanche.
Language- (Galician)