ಈ ಪ್ರದೇಶವು ಸರಳಕ್ಕೂ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಹಿಂದೂ ಹಬ್ಬದ ಓನಂನಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಕೇರಳ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಮೀನು, ಸೀಗಡಿ, ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಏಡಿಗಳಂತಹ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳು ಉದ್ದವಾದ ಕರಾವಳಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
Language: (Kannada)