প্রকৃতি: খুদ মরিচ একটি দ্বিবার্ষিক, কিছুটা ছোট ঝোপঝাড় গাছ। এটি বিভিন্ন ধরণের মরিচও। এর ফল অর্থাৎ মরিচ আকারে ছোট। ফল খাওয়ার জন্য ব্যবহৃত হয়। খুদ মরিচ পাকা ফলের অভ্যন্তরে বীজ থেকে প্রজনন করা হয়। সাধারণত, এই মরিচ নিজে থেকেই বেড়ে ওঠে। ভেষজ এবং এর ব্যবহার 28.
গুণ: টনসিলে খুদ মরিচ খেলে উপকার পাওয়া যায়।
রান্না: বোহাগ বিহুতে খাওয়া ১০১টি শাক-সবজির সঙ্গে পাতা বা মরিচ মিশিয়ে খাওয়া যেতে পারে।