मत्स्य पालन से आप क्या समझते हैं? इसके महत्व पर चर्चा कीजिए।

उत्तर: मत्स्य पालन पशुपालन के महत्वपूर्ण रास्तों में से एक है। मत्स्य पालन में मछलियों और अन्य जलीय जानवरों जैसे झींगे, केकड़े, मोलस्क आदि को पकड़ने के विभिन्न पहलू शामिल हैं। प्राकृतिक जल से या भोजन के लिए सीमित पानी में उनका पालन। इस प्रकार, मत्स्य पालन एक उद्योग है जिसमें मछली, शेलफिश या अन्य जलीय जानवरों को पकड़ना, प्रसंस्करण या बेचना शामिल है। मत्स्य पालन के महत्व में शामिल हैं-

मछलियां मानव आहार का महत्वपूर्ण घटक हैं और प्रोटीन का सबसे सस्ता स्रोत हैं। इस प्रकार, मत्स्य पालन वैश्विक आबादी के बड़े हिस्से के लिए पोषण सुरक्षा या खाद्य सुरक्षा में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

मत्स्य पालन देश में हजारों गरीब मछुआरों को आजीविका का एकमात्र स्रोत प्रदान करता है। यह विशेष रूप से तटीय राज्यों में लाखों मछुआरों और किसानों को आय और रोजगार प्रदान करता है।