क्या भारत में अंडे खाए जाते हैं?

हाल के वर्षों में भारत में अंडे की खपत में काफी वृद्धि हुई है क्योंकि अधिक परिवार मध्यम वर्ग में प्रवेश कर गए हैं। वे अब प्रति वर्ष प्रति व्यक्ति औसतन 81 खाते हैं। (अमेरिकियों का औसत इससे दोगुना से अधिक है।