What is CTC and orthodox tea?চিটিচি আৰু গোঁড়া চাহ কি?
অৰ্থোডক্স চাহ হৈছে পৰম্পৰাগত শৈলী ব্যৱহাৰ কৰি উৎপন্ন হোৱা ঢিলা চাহ পাত (প্লাকিং, ক্লাইম্ডিং, ৰোলিং, জাৰণ আৰু শুকোৱা)। চিটিচি ব্লেক টিৰ বাবে পাতবোৰ নলাকাৰ ৰোলাৰৰ ভিতৰত ৰখাৰ পৰা আৰম্ভ কৰি অধিক উন্নত পদ্ধতিৰ প্ৰয়োজন। এই ষ্টাইলত অন্তৰ্ভুক্ত থাকে কাটিব, ফাটিব আৰু কাৰ্লিং কৰিব।