Is Assam tea normal tea?অসম চাহ সাধাৰণ চাহ নেকি?
অসম চাহ হৈছে কেমেলিয়া চাইনেন্সিছ উদ্ভিদৰ পাতৰ পৰা তৈয়াৰ কৰা এটা ক’লা চাহ। আন প্ৰকাৰৰ চাহৰ তুলনাত ক’লা চাহ অধিক গধুৰভাৱে জাৰণ কৰা হয়, যেনে সেউজীয়া চাহ বা বগা চাহ। জাৰণ হৈছে এক ৰাসায়নিক প্ৰক্ৰিয়া যি গাঢ় পাত আৰু অধিক তীব্ৰ সোৱাদ সৃষ্টি কৰে।